Afrički patlidžan, ljubičasti patlidžan, gorki rajčica

Afrički patlidžan je vrlo važan u prehrani, posebno u tropskoj africi, gdje je treće povrće koje se konzumira nakon rajčice i luka. Ali kako ga uzgajati?

Afrički patlidžan, ljubičasti patlidžan, gorki rajčica

U Ovom Članku:

botanika

Latinsko ime: Solanum aethiopicum

sinonimi: Solanum gilo, Solanum incanum

obitelj: Solanaceae

podrijetlo: Afrika

Razdoblje cvatnje: Lipnja do rujna

Boja cvijeća: ljubičasta, bijela, ružičasta

Vrsta biljke: hortikulturna biljka povrća

Vrsta vegetacije: Višegodišnja biljka uzgajana kao jednogodišnja

Vrsta lišća: postojan u blagoj klimi

visina: 120 do 200 cm

Saditi i obrađivati

otpornost: ne rustikalno, 2° C

izlaganje: sunčan

Vrsta tla: ponizan, bogat

Kiselost tla: kisela do neutralna

Vlaga tla: normalno bez viška

korištenje: povrće i listovi povrća, ljekovita biljka

Sadnja, saksija: proljeće

Metoda množenja: sadnica, rezanje

Solanum aethiopicum 'Crveni ruffled'

Solanum aethiopicum, afrički patlidžan, višegodišnja je biljka, pripitomljena i uzgajana kao povrće koje pripada obitelji Solanaceae, bliski rođak rajčice i papra. Afrički patlidžan potječe iz selekcije divljih vrsta Solanum anguivi, Afrički patlidžan je vrlo važan u hrani, posebno u tropskoj Africi, gdje se nalazi treće povrće konzumirano nakon rajčice i luka, Inače, u tropskim ili toplim umjerenim klimama, ona je najčešće korištena hrana, bilo zbog svojih lišća ili plodova u slatkoj ili gorkoj verziji. na taj način, Solanum aethiopicum postoji pod velikim brojem sorti, od kojih neke pripadaju velikim poznatim kulturnim skupinama, a druge, koje ostaju vrlo lokalne.

Opis afričkog patlidžana

Solanum aethiopicum je kratkotrajna trajnica, ali obično se uzgaja godišnje. Dovoljno brzo razvija snažnu biljku, visoku 1,20 do 2 m, uspravno, s mnogo bočnih grana. Njegovi su alternativni listovi veliki: s dugim peteljkom i jednostavnim udovima duljine 10 do 30 cm i širine od 9 do 20 cm, s blago nazubljenim rubom. Ovisno o sorti, lišće i stabljika prekriveni su zvjezdanim čekinjama i eventualno trnjem, ili ne.

Cvjetovi su grupirani u vrlo kratke krošnje, od 5 ili više cvjetova, koji ostaju u blizini stabljike. Cvjetovi s bijelim do ljubičastim vijencima, širine 1 do 2 cm, svi su dvospolni i sposobni su za plod.

Oni se opraštaju insektima i pretvaraju se u okruglo mesnato voće, najčešće deprimirano, glatko ili rebrasto, različite boje ovisno o sorti. Često se konzumira nezrelo, jer kod gojenja postaje gorko. U zrelosti mogu postati grimizne, ljubičaste, bijele, žute, zebre...

Glavne skupine sorti

Pored lokalnih sorti, nesumnjivo vrlo zanimljive, među sortama afričkih patlidžana definirane su i četiri skupine usjeva:

Afrički patlidžan Gilo: Gilos ima dlakave listove i kuglaste, glatke ili rebraste plodove koji se uzgajaju radi njihovih plodova, uglavnom se uzgajaju u tropskoj tropskoj Africi.

Afrički patlidžan Kuma bolje se prilagođavaju vrućim i sušnim regijama. Kume, gotovo glatke i ne bodljikave, uzgajaju se zbog svojih lišća i zbog zaobljenih i spljoštenih plodova. Bolje podnose suše.

Afrički patlidžan Shum: gotovo glaburozne i ne trnovite, lisnato je povrće. Njihovi se mali plodovi (- 3 cm) mogu konzumirati. Ti afrički patlidžani imaju redovne potrebe za vodom.

Afrički patlidžan Aculeatum, uključuju dlakave i trnovite biljke, uzgajaju se kao ukrasne biljke ili kao podloge za biljke i patlidžane.

Kako uzgajati afrički patlidžan?

Solanum aethiopicum treba sunce i toplinu. Uzgoj je moguć u Francuskoj u južnoj regiji, kao i moguće u stakleniku. Možemo se čak nadati da selekcije donose neke manje prohladne sorte kao što se to dogodilo kod rajčice.

Afrički patlidžan treba dugo, vruće ljeto. Od sjetve do cvatnje potrebno je 50 do 100 dana (ovisno o sorti). Raste brzo od jedne sjetve (koja se mora zagrijati i presađivati ​​kada se ukloni sav rizik od mraza). Klijanje je brzo između 20 i 35° C. Kuma skupina tolerantnija je na višak topline). Solanum aethiopicum uživa u bogatom i humusnom tlu, dubokom, kiselom do neutralnom, kao i redovitom zalijevanju.

plodovi se beru nezreli, kako i kada. Ostavljanje plodova u zrelosti zaustavit će cvjetanje. Ovo voćno povrće može dugoročno čuvati nakon branja.

Vrste i sorte Solanuma

Rod uključuje oko 150 vrsta

  • Solanum melongena, patlidžan Solanum nigrum, crna noćurka
  • Solanum lycopersicum, rajčice
  • Solanum tuberosum, krumpir
  • Solanum quitoense, tropske vrste s ogromnim lišćem
  • Solanum rantonnetii, encijansko stablo
  • Solanum jasminoides, penjačka ukrasna vrsta

Videos Vezani Članci: .


Preporučeni Članci
  • Abutilon velike rijeke, kineski lanter

    Poznato je da je baršun velike rijeke relativno izdržljiv, jer je uzgoj na otvorenom terenu u francuskoj moguć u područjima s blagim zimama, ali i zato što su njeni lijepi cvjetovi jestivi.Dalje

    Pregleda: 7905 +Video
  • Kako se riješiti tržišnog vrtlarstva?

    Pitanja o vrtlarenju na temu kako se riješiti tržišnog vrtlarstva? Stručnjaci za vrt esdemgarden.comvam odgovarajuDalje

    Pregleda: 17341 +Video
  • Morski jež kaktus, uskršnji ljiljan kaktus

    Echinopsis obrepanda je globularni kaktus, pripada obitelji cactaceae. Porijeklom je iz južne amerike, široko rasprostranjena u planinama središnje i južne bolivije i argentine. Raste u sezonskim suhim šumama. Njegova široka distribucija...Dalje

    Pregleda: 6924 +Video
  • Rossolis okruglastog oblika

    Sundew je najzastupljenija prirodna mesožderka biljka u francuskoj. Iako je rasprostranjen na mnogim odjelima, njegovo izvorno okruženje, kiselo bog, je rijetko. Dakle, i biljka je. Rasa je zaštićena i prate se njezine populacije...Dalje

    Pregleda: 7829 +Video
  • Arum iz Etiopije, bijeli Arum

    Arum etiopije, zantedeschia aethiopica je afrička trajnica, nastala iz močvarnih područja. Gotovo potpuno rustikalna u europi, ova lijepa araceae uspješno se uzgaja dugi niz godina, kao višegodišnja biljka u svježim masivima ili u zonama...Dalje

    Pregleda: 6785 +Video
  • Pariška polifila

    U vrtu je paris polyphylla biljka sjene, koja se uzgaja zbog grafičkog lišća. Naši savjeti o kulturi i množenju.Dalje

    Pregleda: 7578 +Video
  • Nigela iz Damaska, Paukova noga, brada kapucina

    Damascene nigella, nigella damascena je jednogodišnja biljka porodice renonculaceae. Ova biljka je rasprostranjena po cijelom južnom mediteranu europe, kao i u sjevernoj africi. Možemo je sresti u nekoliko odjela na jugu francuske, u...Dalje

    Pregleda: 7508 +Video
  • Crassula 'Budin hram'
  • Oca iz Perua, tartufijska kiselina
  • Koji se alpinisti postavljaju na sunčano vrijeme?
  • Kako napraviti reznice raznolikog lišća sanseviere?
  • Parneyev kotoneaster, Milky Cotoneaster
  • Luk zvonca, biserni luk
  • Slatki stonecrop, Stonecrop, Orpin 6 uglova
Najposjećenije Iz Kategorije
Dodajte Komentar