Trajni celer, Lovage, Ache planine

Planinarstvo se dugo koristi kao ljekovita i aromatična biljka. Savjeti za našu kulturu.

Trajni celer, Lovage, Ache planine

U Ovom Članku:

botanika

Latinsko ime: Levisticum officinalis

sinonimi: Hipposelinum Levisticum, Levesticum Ligusticum, Selinum Levisticum

obitelj: Apiaceae, Umbelliferae

podrijetlo: Evropa

Obližnje vrste: Selinum wallichianum

Razdoblje cvatnje: Lipnja do kolovoza

Boja cvijeća: zelenkasto žuta

Vrsta biljke: zeljasta biljka

Vrsta vegetacije: višegodišnji

Vrsta lišća: zastario

visina: 70 do 180 cm

Saditi i obrađivati

otpornost: vrlo rustikalna, -24° C

izlaganje: sunce, nijansa

Vrsta tla: tolerantan

Kiselost tla: bazična kiselina

Vlaga tla: svježe do mokro

korištenje: aromatična biljka, ljekovita biljka

Sadnja, saksija: proljeće

Metoda množenja: sjemenjača

Višegodišnji celer, Lovage, Mountain Ache, Levisticum officinalis

Vječni celer Livesticum officinalis, koji se nazivaju i ljubimci ili goruće planine, je višegodišnjak koji pripada porodici Apiaceae, suncobranima, kao i vrtu angelike ili mrkve i celera. Ako celer nije iste vrste kao celer (srna, list ili grana) Apium graveolens, njegovi listovi imaju blisku aromu. Livesticum officinalis je europska biljka. Raste uglavnom u planinama, uz potoke ili na vlažnim livadama, ali se nalazi i u ravničarskim živim živicama, rubovima polja ili na padinama. Planinarstvo se dugo koristi kao ljekovita i aromatična biljka.

Opis trajnog celera

Levisticum officinalis je velika biljka, lako doseže 70 cm u lišću i 1 m 80, čak 2 m cvjeta. Listovi su mu dugi, peteljkasti šuplji, udovi odrezani nekoliko puta u mnogo dijamantskih segmenata, tamnozeleni i sjajni, goli.

Bazalni listovi rastu u rozeti na debelom korijenu koji tone duboko u tlo. Biljka se s vremenom širi, zahvaljujući bočnim ispuštanjima; može se širiti na 1 m; ova masa lišća pokazuje bujnu i prilično dekorativnu stranu.

Cvjetovi se pojavljuju od srpnja do kolovoza, u nekoliko kišobrana nošeni visoko na debeloj cvjetnoj stabljici. Oni su mali i zelenkasto žuti. Privlačni su mnogim insektima, poput pčela i leptira: biljka je povoljna za bioraznolikost vrta. Cvjetovi proizvode sjeme 7 mm, s dva rebrasta lica, u rujnu listopada.

Prevarna, ljubavnica je provela zimu odmarajući se pod zemljom, a ponovno se pojavila tek krajem ožujka.

Upotreba trajnog celera

  • Listovi, vrlo mirisnog i okusnog celera mogu ući u sastav buketnog garni-ja, juha ili drugog jela s pirjanjem. Koriste se svježi ili sušeni.

  • Sjemenke su jestive, ponekad se koriste u slasticama ili za pravljenje celerove soli.

  • Slani, korijenje se jede sirovo, mljeveno ili kuhano uz zapanjujući okus juhe. Sadrže esencijalno ulje. Čitava biljka se smatra ljekovitom biljkom, koja između ostalog ima povoljnu ulogu u slučajevima probavnih smetnji.

Sadite i uzgajajte višegodišnji celer

Ljubav je tolerantan na vrstu tla, ali treba zadržati svježinu ili vlažnost, čak i ljeti. Levisticum officinalis preferira drenažna tla, ali razvija se bez problema u teškim i glinenim tlima. Uživa u sunčanom izlaganju ili pola sjene, izrazito je rustikalni.

Uzgajajući se zbog svojih lišća, trajnica celere sadi se u jesen ili proljeće iz podjela, zatim se ostavlja na mjestu, u dnu masivnih aromatičnih biljaka ili čak među ukrasnim biljkama. Kako bi imali novih listova tijekom cijele godine, cvjetne stabljike nekih rozeta lišća se sijeku na početku svog razvoja.

Zanimljivo je, međutim, pustiti da se neke cvjetne stabljike uzdignu na veliko stopalo kako bi dobile sjeme.

Za uzgoj korijena koristi se sjetva. Sjeme se sije u terrine pod hladnim okvirom, bilo od svoje zrelosti, ako se bere na licu mjesta; u ovom slučaju pojava je vrlo dobra, bilo u jesen ili na kraju zime, s sporijim klijanjem. Mlade sadnice se presađuju čim im dopušta veličina, na svoje mjesto u kuhinjskom vrtu. Korijenje se skuplja nakon 3 godine.

Vrste i sorte Levisticum

U ovom rodu postoji samo jedna vrsta

Videos Vezani Članci: .


Preporučeni Članci
  • Ptilotus

    Ptilotus se javlja samo na jugozapadu australije. Zeljasta biljka, njezino grmoliko uho u obliku repa dala je šarmantno malo ime:Dalje

    Pregleda: 409 +Video
  • Droseraceae / Droseraceae

    Obitelj droseraceae je porodica dvospolnih biljaka koja obuhvaća stotinu vrsta podijeljenih u 3 do 4 roda. Oni su zeljaste biljke, mesožderke, s aktivnim ili pasivnim mehanizmom hvatanja, višegodišnje, rizomatične ili gomoljaste, često s listovima rozete, krajevima...Dalje

    Pregleda: 289 +Video
  • Elfov cvijet, Epimedron

    Cvijet vilenjaka je, svakako, višegodišnji podrast koji ste tražili kako biste ukrasili stablo stabla ili kutak u sjeni. To je prekrasna prizemna biljka koja se može naći pod imenom epimedron. Njeni debeli rizomi nose lijepe sitne stabljike ujedinjene u...Dalje

    Pregleda: 7178 +Video
  • Barberry trn s linearnim lišćem

    Berberis linearifolia, trajni je grm iz porodice berberidaceae. Ravni listopadni berberis je bodljikavi trn podrijetlom iz anda. Iako bodljikava, berberis linearifolia prepoznatljiva je po zimzelenom lišću i veličanstvenom, obilnom cvatnji,...Dalje

    Pregleda: 7130 +Video
  • Dijeta s velikim cvjetovima, Iris iz Južne Afrike

    Dietes grandiflora, dietes s velikim cvjetovima, je iridaceae podrijetlom iz južne afrike. Raste prirodno na padinama uz obalu, ili na rubu šume. Ova višegodišnja zimzelena biljka je živahna i cvjetnica u blagom podneblju, ali bit će...Dalje

    Pregleda: 7090 +Video
  • Pelin

    Absinthe je trajnica iste obitelji kao i kadulja, koja je divlja biljka na našim obalama, pored puta i na pustošima. To je aromatična biljka srebrno sive boje. Listovi su vrlo posječeni svilenkastim dlačicama. Daje žute cvjetove u obliku cijevi...Dalje

    Pregleda: 8999 +Video
  • Spiny stablo limuna

    Šiljasto stablo limuna, poncirus trifoliata, je listopadno drvo koje pripada obitelji rutaceae. Bliski rođak limuna, poncirus trifoliata porijeklom je iz koreje i kine. To je puno rustikalniji agrumi od većine citrusova. Iako njegovi plodovi ne...Dalje

    Pregleda: 7386 +Video
  • Cirrus ljubičastih potoka
  • Kaloda Elodea, vodena kuga
  • Drvo cinquefoil
  • Zašto je moj božićni kaktus cvjetao blijedo ružičasto, kad je bila prekrasna ljubičasta ruža?
  • Edelweiss iz Brazila
  • Ljubičasta afrička čička, ljubičasta Verkheya
  • Afrički baobab, boca
Najposjećenije Iz Kategorije
Dodajte Komentar