Muffini od bundeve i cikorije

Otkrijte i uživajte u ovom receptu za muffine od bundeve i cikorije!

Muffini od bundeve i cikorije

U Ovom Članku:

Broj osoba: 8 muffina

Popis sastojaka

  • 100 g kuhanog potimarron mesa
  • 100 g heljdinog brašna
  • 100 g badema u prahu
  • 60 g krumpirovog škroba
  • 125 ml biljnog mlijeka (riže ili badema)
  • 100 g sirupa agave
  • 50 g pire od lješnjaka
  • 2 žlice. kava u prahu
  • 2 žlice. kava u prahu cikorija
  • 2 žlice. kava začin đumbir

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

recept

Zagrijte pećnicu na 180° C

U posudu izlijte brašno, bademov prah, krumpirov škrob, prašak za pecivo, začine, cikoriju i prstohvat soli.

Mix.

U zdjelu blendera ulijte bučno meso, mlijeko, lješnjakov pire i agavin sirup.

Mix. Sadržaj zdjelice blendera dodajte suhim sastojcima posude za salatu i grubo miješajte drvenom žlicom.

Podmažite otiske tepsije za muffine (pomoću papirnog ručnika ili četke).

Dojmove o pripremi napunite žlicom.

Stavite kalup u pećnicu i kuhajte 20 do 25 minuta.

Izvadite muffine iz pećnice i ostavite da se ohlade prije nego što se odvape.

Kušajte ih toplo ili hladno!

savjet

Kuhanje bučinog mesa: ogulite i narežite na velike komade i kuhajte u tavi s kipućom vodom 15 minuta. Kad su komadi kuhani, narežite ih na drugar, sipajte ih natrag u tavu i izmiksajte ih mikserom.

Krajnju smjesu grubo promiješam da ostane samo grudice; tajna je dobrih muffina!

Videos Vezani Članci: OPG Kancijan - bučino ulje.


Preporučeni Članci
  • Torta od kruške
  • Jelly breskve
  • Plamene breskve
  • Ananas tatin s đumbirom i kaduljom
  • Velouté rutabaga-špinat
  • Recepti na bazi kvinoje od predjela do deserta
  • Pečena limenka s klementinama
Najposjećenije Iz Kategorije
Dodajte Komentar