esdemgarden.comVintage: kadulja, kraljica vrta moje bake

"kadulja, kraljica vrta moje bake" - ─Źlanak izdan iz posebnog broja esdemgarden.comvintage: na kioscima od 30. Studenog 2019. Do 14. Velja─Źe 2019.

esdemgarden.comVintage: kadulja, kraljica vrta moje bake

U Ovom ─îlanku:

Naši preci dobro su znali vrline ove prekrasne biljke. Parfitirala je i posvijetlila mnoga jela te postala dio lijekova obiteljske ljekarne.

esdemgarden.comVintage: kadulja, kraljica vrta moje bake

SLIKANJE I SUŠENJE

Berite mlade nove listove u prolje─çe, prije stvaranja cvjetnih bodlji. Vrhunac im je ukusa od kraja travnja do kraja svibnja. Zatim ih polako osu┼íite tako ┼íto ─çete ih objesiti na suho, prozra─Źeno i slabo osvijetljeno mjesto.

BONUS BUTERA AROMATISÉ

Moja baka Lucie poslu┼żila nam je ┼íunku i kuhani krumpir, uz maslac kadulje. Pomije┼íala je maslac od masti (100 g) s deset nasjeckanih listova kadulje. Dodala je sok pola limuna, sol i papar te sve vratila u hladnjak.

NA KUHINJI

Ako kadulja daje izvrstan okus pe─Źenoj teletini i svinjetini, peradi, gula┼íima, ribama, omletima, umacima, vinjegrettu, ona tako─Ĺer ima obilje┼żje rasvjetljavanja blago te┼íkih jela i promovirati probava. Njihovo prskanje grahom, le─çom ili grahom poma┼że u njihovoj asimilaciji.

SIRUP ZA SVE

SIRUP ZA SVE

Bake su pripremile lijek za cijelo doma─çinstvo s kaduljom (Salvia officinalis).
  • 500 g li┼í─ça prekrijte s 2 l kipu─çe vode.
  • Ostavite da odstoji 2 sata.
  • Dodajte 1,5 kg ┼íe─çera, prokuhajte.
  • Folirajte i kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete sirup.
  • Ovaj lijek (15 do 40 g dnevno) djeluje toni─Źno, probavno i poma┼że u regulaciji menstrualnog ciklusa.

PRVA POMO─ć

U hitnom obla─Źenju list kadulje se ┼żva─Źe i nanosi na ubod insekata smanjuje oticanje i osje─çaj boli. ┼áto se ti─Źe infuzije kadulje, dodane vodi u kadi, smiruje svrbe┼żnu ko┼żu.

MJERE

Unato─Ź brojnim vrlinama, ovu biljku treba konzumirati umjereno. Ne preporu─Źuje se, posebno u slu─Źaju zatajenja bubrega. Trudnice ili doje─çe ┼żene i mala djeca ne smiju uzimati nikakve.

Ubla┼żavanje i┼íijasa

Ubla┼żavanje i┼íijasa

Kadulja je zasluga za smanjenje išijasa i bolova u mišićima.
  • Dobiva se drobljenjem 5 ┼íaka svje┼żih li┼í─ça u mortu i ugradnjom u 500 g slanutka ili nesoljenog maslaca.
  • Kuhajte na vrlo laganoj vatri dok se biljka potpuno ne osu┼íi.
  • Filtrirajte ovu vru─çu smjesu kroz krpu i ─Źuvajte je u dobro zatvorenoj staklenki.
  • Ova se mast koristi kod produljene masa┼że ujutro i nave─Źer.

ZABRANJIVANJE INFUSIJE

ZABRANJIVANJE INFUSIJE

Uzima se u biljnom ─Źaju, kadulja je uglavnom probavna i tonik. Preporu─Źuje se za rekonvalescente, prekomjerne napore, umor, depresiju. Djeluje i na prekomjerno znojenje, posebno no─çno znojenje koje prati produ┼żenu groznicu.
  • Prokuhajte 25 cl vode i prelijte s 5 listova kadulje.
  • Ostaviti da se ukuhava 5 minuta.

ispirati grlo

Ovo rje┼íenje koristi se kao sredstvo za ispiranje usta ili grglu nekoliko puta dnevno, a bori se protiv upale desni, ─Źira na raku i blagog tonzila.
  • Stavite 1/2 l vode da prokuha.
  • U kipu─çu vodu stavite dvadesetak listova kadulje.
  • Ostavite da se ukuha 30 minuta.
  • Filter.

Malo pi─ça?

Malo pi─ça?

Ovaj napitak uzet na kraju velikog obroka olakšava probavu.
Za dobar rezultat koristite ljekovitu kadulju (cvjetovi i stabljike moraju biti svje┼że ubrani).
  • 10 dana macerirajte u litri rakije na 40┬░, 10 ka┼íika kadulje i 10 komada ┼íe─çera u dobro zatvorenoj posudi.
  • Ostavite da se potpuno odmori.
  • Jedanaesti dan, filtrirajte.

Videos Vezani ─îlanci: .


Preporu─Źeni ─îlanci
  • Morska heljda, visoki izvor vitamina C
  • Manje ┼íteto─Źina na organskim usjevima
  • Kako napraviti kutiju za gnijezdo?
  • Listovi mog oleandra postali su crni i ljepljivi. Kako mogu postupati s njim?
  • Nagrada Redout├ę 2019, knjige koje se natje─Źu
  • Clavary od karfiola, Galinette, Houndstooth, Beech Hen
  • Svake godine u svom vrtu ┼íirim bogat sloj konjskog gnoja. Kako ga zakopati bez povratka tla i uznemiravati podzemni ┼żivot?
Najposje─çenije Iz Kategorije
Dodajte Komentar