esdemgarden.comVintage: kadulja, kraljica vrta moje bake

"kadulja, kraljica vrta moje bake" - članak izdan iz posebnog broja esdemgarden.comvintage: na kioscima od 30. Studenog 2019. Do 14. Veljače 2019.

esdemgarden.comVintage: kadulja, kraljica vrta moje bake

U Ovom Članku:

Naši preci dobro su znali vrline ove prekrasne biljke. Parfitirala je i posvijetlila mnoga jela te postala dio lijekova obiteljske ljekarne.

esdemgarden.comVintage: kadulja, kraljica vrta moje bake

SLIKANJE I SUŠENJE

Berite mlade nove listove u proljeće, prije stvaranja cvjetnih bodlji. Vrhunac im je ukusa od kraja travnja do kraja svibnja. Zatim ih polako osušite tako što ćete ih objesiti na suho, prozračeno i slabo osvijetljeno mjesto.

BONUS BUTERA AROMATISÉ

Moja baka Lucie poslužila nam je šunku i kuhani krumpir, uz maslac kadulje. Pomiješala je maslac od masti (100 g) s deset nasjeckanih listova kadulje. Dodala je sok pola limuna, sol i papar te sve vratila u hladnjak.

NA KUHINJI

Ako kadulja daje izvrstan okus pečenoj teletini i svinjetini, peradi, gulašima, ribama, omletima, umacima, vinjegrettu, ona također ima obilježje rasvjetljavanja blago teških jela i promovirati probava. Njihovo prskanje grahom, lećom ili grahom pomaže u njihovoj asimilaciji.

SIRUP ZA SVE

SIRUP ZA SVE

Bake su pripremile lijek za cijelo domaćinstvo s kaduljom (Salvia officinalis).
  • 500 g lišća prekrijte s 2 l kipuće vode.
  • Ostavite da odstoji 2 sata.
  • Dodajte 1,5 kg šećera, prokuhajte.
  • Folirajte i kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete sirup.
  • Ovaj lijek (15 do 40 g dnevno) djeluje tonično, probavno i pomaže u regulaciji menstrualnog ciklusa.

PRVA POMOĆ

U hitnom oblačenju list kadulje se žvače i nanosi na ubod insekata smanjuje oticanje i osjećaj boli. Što se tiče infuzije kadulje, dodane vodi u kadi, smiruje svrbežnu kožu.

MJERE

Unatoč brojnim vrlinama, ovu biljku treba konzumirati umjereno. Ne preporučuje se, posebno u slučaju zatajenja bubrega. Trudnice ili dojeće žene i mala djeca ne smiju uzimati nikakve.

Ublažavanje išijasa

Ublažavanje išijasa

Kadulja je zasluga za smanjenje išijasa i bolova u mišićima.
  • Dobiva se drobljenjem 5 šaka svježih lišća u mortu i ugradnjom u 500 g slanutka ili nesoljenog maslaca.
  • Kuhajte na vrlo laganoj vatri dok se biljka potpuno ne osuši.
  • Filtrirajte ovu vruću smjesu kroz krpu i čuvajte je u dobro zatvorenoj staklenki.
  • Ova se mast koristi kod produljene masaže ujutro i navečer.

ZABRANJIVANJE INFUSIJE

ZABRANJIVANJE INFUSIJE

Uzima se u biljnom čaju, kadulja je uglavnom probavna i tonik. Preporučuje se za rekonvalescente, prekomjerne napore, umor, depresiju. Djeluje i na prekomjerno znojenje, posebno noćno znojenje koje prati produženu groznicu.
  • Prokuhajte 25 cl vode i prelijte s 5 listova kadulje.
  • Ostaviti da se ukuhava 5 minuta.

ispirati grlo

Ovo rješenje koristi se kao sredstvo za ispiranje usta ili grglu nekoliko puta dnevno, a bori se protiv upale desni, čira na raku i blagog tonzila.
  • Stavite 1/2 l vode da prokuha.
  • U kipuću vodu stavite dvadesetak listova kadulje.
  • Ostavite da se ukuha 30 minuta.
  • Filter.

Malo pića?

Malo pića?

Ovaj napitak uzet na kraju velikog obroka olakšava probavu.
Za dobar rezultat koristite ljekovitu kadulju (cvjetovi i stabljike moraju biti svježe ubrani).
  • 10 dana macerirajte u litri rakije na 40°, 10 kašika kadulje i 10 komada šećera u dobro zatvorenoj posudi.
  • Ostavite da se potpuno odmori.
  • Jedanaesti dan, filtrirajte.

Videos Vezani Članci: .


Preporučeni Članci
  • Budala o prirodi koju veliki govore djeci
  • Video: kompost kako djeluje i kako to učiniti?
  • Razumijevanje vremena: što je trolsko nebo?
  • Đavolje smrdljive bube, nova invazivna vrsta
  • Zašto odabrati sadnice cijepljene u permakulturi?
  • Proljetna bio 2019: u lipnju organska poljoprivreda prelazi u selo
  • 2019. Međunarodna godina impulsa
Najposjećenije Iz Kategorije
Dodajte Komentar