Izričite zimsku juhu s bijelim kupusom

Ogulite luk i nasjeckajte ga grubo. Krumpir ogulite, operite i narežite na komade. Uklonite prve listove kupusa. Prerežite na pola i svaku četvrtinu narežite na trakice. U velikoj tavi s teškim dnom rastopite maslac. Dodaj...

Izričite zimsku juhu s bijelim kupusom

U Ovom Članku:

Broj osoba: 4

Popis sastojaka

  • 1/2 bijelog kupusa
  • 1 luk
  • 2 krumpira
  • dugme maslaca
  • parmezan
  • sol
  • papar

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

recept

Ogulite luk i nasjeckajte ga grubo.

Krumpir ogulite, operite i narežite na komade.

Uklonite prve listove kupusa.

Prerežite na pola i svaku četvrtinu narežite na trakice.

U velikoj tavi s teškim dnom rastopite maslac.

Dodajte nasjeckani luk i pustite da se vrati 3 minute na laganoj vatri, tek toliko da poprimi lijepu zlatnu boju.

Dodajte krumpir, a potom i kupus.

Mix.

Pustite 5 minuta i malo soli.

Prekrijte vodom i ostavite pirjati oko trideset minuta.

Uklonite tavu s vatre i dobro promiješajte.

Papar, dodajte nekoliko kriški parmezana i odmah poslužite.

savjet

Ako vam se žuri, zagrijte vodu u kotliću, dok se luk smeđa u tavi. Ovaj je recept idealan za "rješavanje" preostalog kupusa.

Videos Vezani Članci: .


Preporučeni Članci
  • Tartlet sa suhim voćem
  • Kivi kolač
  • Mješovite salate
  • Krompir i brokula naribajte
  • Specijaliteti i recepti Lorraine
  • Boca šparoga
  • Kako odabrati i kuhati bruske klice
Najposjećenije Iz Kategorije
Dodajte Komentar